!Qué rico!

Todo lo que hay que saber sobre la comida

de Sabien Jaeger y Hermann Schulz

Editorial Siruela

  ¿Por qué es peligroso el sobrepeso? ¿Debemos creer todo lo que nos dicen en los anuncios? ¿Cuántas clases de manzanas hay? ¿Por qué son pequeños los pigmeos? ¿Por qué cada trozo de pan es también política?...

!Qué rico! es una reflexión muy amena sobre los hábitos de alimentación en diferentes lugares del mundo. Comienza atrapando al que lo lee con curiosas anécdotas gastronómicas para luego meterse de lleno en otros temas más serios como los alimentos transgénicos, los hábitos de nutrición saludables, los huertos  y comedores escolares, la necesidad de mantener sabores naturales y no sustituirlos por los sabores estandar que nos ofrece la industria alimentaria...El libro finaliza con un glosario de alimentos  y una relación de libros y enlaces donde completar la información.

Cultura oriental

Y ya van tres las maletas que vamos preparando este curso con materiales sobre las distintas culturas. ¿A dónde viajaremos con la próxima?

Ana Frank

Hoy se conmemora el aniversario de la muerte de Ana Frank, la adolescente que escribió un diario sobrecogedor sobre el tiempo que pasó escondida, junto con su familia y otros judios en un habitáculo de una casa en Amsterdam en plena ocupación nazi. El libro es ya un clásico de la literatura, especialmente con esa carga testimonial que conlleva y de él se han realizado adaptaciones cinematográficas, teatrales, musicales...La última interpretación de la historia viene en formato de novela gráfica, a cargo del escritor Sid Jacobson y el ilustrador Ernest Colon que trabajaron a partir del material de la Casa Museo de Ana en la ciudad holandesa.

¿Qué es lo que aporta esta visión? Especialmente, acercar el contexto histórico a los lectores más jóvenes. Desde las primeras páginas los autores se encargan de establecer un paralelismo entre el devenir de la familia de Ana, desde sus inicios en Alemania, y el ascenso político del nacionalsocialismo. Asimismo, los lectores pueden saber cómo llegó el libro hasta nuestros días y qué pasó con la familia de Ana una vez que fueron apresados.

Puede resultar de interés para aquellos que tengan cierta pereza a la hora de leerse la biografia original- de la que tenemos en la biblioteca versiones en inglés y gallego- y desconozcan qué sucedió en ese tiempo pero, en mi opinión, las ilustraciones no son demasiado atractivas y siempre resulta más interesante conocer los hechos de boca de sus protagonistas. Si en este caso tenemos la oportunidad ¿ por qué desperdiciarla?

Día de la mujer trabajadora

No hace falta saber hablar francés para entenderlo...

porque las diferencias siguen existiendo: Feliz día de la mujer trabajadora.